Bater as claras até ficar em ponto de suspiro, acrescentar uma a uma as gemas, batendo sempre, ainda com a batedeira ligada acrescentar aos poucos o açúcar peneirado
Peneirar muito bem a farinha
Acrescentar à massa com a batedeira desligada, aos poucos, delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima
Deu errado!
Pessoal a massa ficou com um cheiro muito forte de ovo, e olha que demorei batendo a clara ate passei a gema na peneira mas nao deu certo fora que a massa deveria ficar mais consistente e ao invés disso se desfazia com facilidade.
Muuuuuuuuito Booooooooom !!!
Sou novata neste quesito culinaria ! Mas este bolo fica demais, sem falar que é bem simples de fazer.......coloquei algumas gotinhas de essencia de baunilha e fiz ele bem fininho, pois queria enrolar como um rocambole. Fiz um recheio simples e prontinho....todos gostaram e eu tbem rsrsr !
Muitooo boa
Essa massa fica super boa pra poder rechear...Não quebra e alem de tudo é uma delicia....Só na primeira vez q acabei deixando muito tempo no forno...40min e acabou ficando borrachuda, mas se tivesse deixado menos, tinha ficado melhor ainda.....
Mas farei novamente em breve .
Bem Fofa
Adoreiiii a massa desse pão de ló...e a grande dica mesmo foi nao abrir o forno no periodo q ta assando e nao untar a forma na parte lateral do forno...O unico problema que achei da receita nao estar informando o tempo de assar e o tamanho da forma......o resto foi tudo de bommm!!!
Adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Eu adorei essa receita. Nunca tinha acertado numa receita de pão de ló essa eu nao tive erro Parabens a voces por ajudar-nos a cozinhar melhor Obrigada
Tenho uma dúvida...
Estou procurando uma receita de pão de lé e pelos comentários essa parece ser ótima! só me tira uma dúvida...bater as claras até o ponto de suspiro é o mesmo ponto da clara em neve? Depois disso eu vou colocando as gemas uma a uma e só depois o açúcar né? (na mesma ordem que está escrito na receita) Obrigada!!
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Erika Menezes em 6/11/2009
sweetgrazi em 26/10/2009
Marcia Amaral em 21/10/2009
Alessandra Hsu em 15/10/2009
maria vargas em 13/10/2009
Fabiana F. Bravim Locato em 12/10/2009
Monique em 7/10/2009
Kátia em 24/09/2009
