Pão de ló
Ingredientes
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Tempo de preparo 00min -
Rendimento 0 porções
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- uma colher de sopa rasa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Separar as claras das gemas
- Bater as claras até ficar em ponto de suspiro, acrescentar uma a uma as gemas, batendo sempre, ainda com a batedeira ligada acrescentar aos poucos o açúcar peneirado
- Peneirar muito bem a farinha
- Acrescentar à massa com a batedeira desligada, aos poucos, delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima
- Por último, acrescentar o fermento
- Assar em forno médio
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Comentários
Precisava de uma receita rápida e sem mtos ingredientes ... essa é perfeita!!! Me quebrou um galhão... fiz o recheio de brigadeiro, e a cobertura de chocolate com granulados.... hummmm mto boa!
Fiz metade da receita, coloquei numa forma de tarte e pus no forno a 180º. Quando pronta, retirei do forno e ainda quente (protegendo as mãos), moldei a forma da tarte, baixando a massa. Deixei arrefecer e recheei com chantilly e pedacinhos de morangos. A íltima camada (para enfeitar), tapei com chantilly e enfeitei com metades de morangos virados para cima. Ficou linda e é uma delícia!
Adorei a receita e ficou muito gostosa.
untar somente o fundo e colocar papel manteiga...nao untar dos lados porque a massa não cresce..peneirar as gemas para naõ dar gosto de ovo...... Cristiane
muito boa essa receita eu fiz e ficou otimo
fiz dois bolos mas acrescentei uma colher a mais de farinha e deu bem certinho, ficou muito gostoso e fofinho acrescentei tbm algumas gotinhas d essencia d baunilha fiz recheado para o anivrsário do meu marido e todos adoraram...parabéns
muito boa,experimente com creme de coco por cima,show.
Fiz essa receita e recheei com beijinho, molhei com refrigerante de laranja e colokei corbetura de chocolate nossa todo mundo aprovou fikou muito bom
Confesso que achei que não daria certo esta receita,mas ficou bom, ele não cresce muito,mas fica muito macio,na próxima colocarei algumas gotas de essência, para disfarçar o cheiro de ovo.
Sem explicação, ficou perfeitooo , mto mto mto bomm, sempre faço essa receita, quem diz que fica omelete é pq não soube fazer, parabens essa receita sempre me salva. Obrigada
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