Pão de ló
Ingredientes
-
Tempo de preparo 00min -
Rendimento 0 porções
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- uma colher de sopa rasa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Separar as claras das gemas
- Bater as claras até ficar em ponto de suspiro, acrescentar uma a uma as gemas, batendo sempre, ainda com a batedeira ligada acrescentar aos poucos o açúcar peneirado
- Peneirar muito bem a farinha
- Acrescentar à massa com a batedeira desligada, aos poucos, delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima
- Por último, acrescentar o fermento
- Assar em forno médio
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Comentários
mas e as gemas? não vai na receita?
acabei de fazer, ficou muito fofo, coloquei umas raspas de laranja quando estava abtendo as claras em neve, ficou um cheirinho de laranja, hummmm, pela primeira vez meu pão de ló deu certo, obrigadíssima......
ficou muito fofa! muito simples e barata!
No início achei não ia dar certo. Sem água ou leite, como assim? Mas a receita é maravilhosa, acrescentei algumas gotas de essencia de baunilha e ficou perfeita. A massa é super fofinha e super facil de fazer. Todos adoraram
Tem que usar açúcar refinado ???
otima receita!!!! a massa fica muito fofa.
O forno é pré-aquecido?
Acabei de fazer e ficou delicioso, pra tirar o cheiro forte do ovo é só colocar essencia de baunilha,além de tirar fica mais gostoso ainda!
fiz com cobertura de chantily e recheio de amendoim ficou muito bom
Receita maravilhosa fiz um bolo de aniversário ontem que foi o maior sucesso recomendo
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