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Receita enviada por:

Lorilei Juchem Gonzatti
membro desde 30/07/2005

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Frango a taffarell

Receita enviada por Lorilei Juchem Gonzatti
40min
6 porções
2 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Frite o toucinho no óleo, junte o frango e deixe dourar
  2. Acrescente as cebolas, o pimentão,os tomates e o caldo dissolvido em 1/2 xicara de água fervente
  3. Tampe e cozinhe em fogo baixo, por 20 minutos
  4. Coloque a salsa
    Massa:
  1. Misture 1/2 xicara de farinha de trigo,
  2. 1/2 colher de (cha) de fermento em pó (royal)
  3. 1 colher ( cha) de orégano
  4. sal a gosto
  5. pimenta (opicional)
  6. 1 colher ( sopa) de margarina
  7. 3 colheres (sopa) de água, até obter consistencia de enrolar
  8. Faça 9 a12 bolinhas com as mãos
  9. Coloque as bolinhas sobre o frango e tampe novamente deixando cozinhar, em fogo baixo, por uns 5 minutos
  10. Sirva quente
MELISSA TANGANELLI GOMES em 19/05/2008

Nao entendi o esquema da massinha
A massinha deve ser colocada em cima do frango dentro da panela? mas ela vai ser cozida? Nao sei nao entendi essa parte.
LORILEI JUCHEM GONZATTI em 7/08/2005

gostoso e rapido
bom para o final de semana em familia

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  • Sobre esta receita
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