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Receita enviada por:

Mariana Costa Da Roza
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Ensopado de Peru

Receita enviada por Mariana Costa Da Roza
1h 00min
6 porções
1 opinião (opine)

  • Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 1/4 xícara de chá de água fria
  • 2 xícaras de chá de cubos de peru cozido
  • 2 xícaras de chá de cogumelo fresco fatiado
  • 1 cebola média, cortada em 8 gomos
  • 300 g de ervilha ou vagem congelada
  • 1 xícara e 3/4 de chá de água quente
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • 1 pitada de sálvia em pó
  • 1/4 colher de chá de pimenta do reino
  • 1 cenoura média, cortada em fatias finas
  • Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
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  • Modo de Preparo
  1. Em uma caçarola, dissolva a maizena na água fria
  2. Acrescente os ingredientes restantes e mexa
  3. Tampe e cozinhe em potência alta por 20 ou 30 minutos, ou até o
  4. molho engrossar e os vegetais amaciarem, mexendo 2 ou 3 vezes
Ana Larissa de Souza em 23/11/2009

e uma maravilha
fiz e tdos gostamos

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