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Arroz à grega

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 1 pimentão verde pequeno, cortado em tirinhas finas
  • 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em tirinhas finas
  • 1 cenoura cortada em tirinhas finas
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de uva passa preta

Modo de Preparo

  1. Aqueça o óleo e refogue o arroz junto com os pimentões e a cenoura
  2. Adicione 4 xícaras (chá) de água fervente, os tabletes de caldo de carne e as uvas passas
  3. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, com a panela parcialmente tampada ou até que o arroz seque
  4. Retire do fogo e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos
  5. Sirva com churrascos, espetos de carne, camarão frito etc

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Comentários

Gustavo Italo em 16/05/2012

pratico,facil,e muito gostozo,e os ingredientes baratos.amei

4

EXCELENTE! É FÁCIL DE FAZER E MUITO SABOROSO.

4

Super prática e ficou uma delícia!!

4
alex jose em 22/04/2012

adorei essa receita fiz ela para minha esposa

5

olha ! fica muito bom tambem se for feito com arroz dormido!otima dica pra aproveitar o arroz que sobrou do dia anterior!!!

4
Amparo martins em 28/02/2012

Hummm adoro arroz e fiquei com agua na boca ao ler essa receita

5
Flávio em 23/02/2012

Fiz e minha família adorou..

5

Tudo de booooom ficou maravilhoso!!!

4
Clara Vieira em 17/12/2011

Eu pus azeite doce GALLO em vez de oléo, açafrão para ficar amarelinho, acrecentei um tempeiro de sal e alho machucado. Não pus os tabletes caldo.

5
aryene em 1/11/2011

acho que vai ficar uma delicia...vou fazer para o meu namorado..bjinhos para todos

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Scharlene Aline Fogaça dos Santos através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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