Arroz à grega
Ingredientes
-
Tempo de preparo 30min -
Rendimento 5 porções -
Rápida
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 1 pimentão verde pequeno, cortado em tirinhas finas
- 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em tirinhas finas
- 1 cenoura cortada em tirinhas finas
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de uva passa preta
Modo de Preparo
- Aqueça o óleo e refogue o arroz junto com os pimentões e a cenoura
- Adicione 4 xícaras (chá) de água fervente, os tabletes de caldo de carne e as uvas passas
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, com a panela parcialmente tampada ou até que o arroz seque
- Retire do fogo e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos
- Sirva com churrascos, espetos de carne, camarão frito etc
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Comentários
Amei esse arroz, foi fácil, ficou soltinho e delicioso. Em vez de colocar 2 pimentões, coloquei apenas um e meia lata de milho e diminui as uvas passas. Super aprovado, delicioso, vale apena. obrigada Aline pela receita maravilhosa!
Ótima receita... ^^
esta receita é muito boa como eu posso faze 1 kl de arroz assim
hummmmm
Eu fiz e aprovei! Receita maravilhosa a familia toda amou a nova receita.
Muito bom essa receita. Fiz aqui em casa e foi um sucesso!
To terminando de fazer aqui em casa acho que vai ficar bom a unica coisa que acrescentei foi milho acho que fica bom também.
pratico,facil,e muito gostozo,e os ingredientes baratos.amei
EXCELENTE! É FÁCIL DE FAZER E MUITO SABOROSO.
Super prática e ficou uma delícia!!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Scharlene Aline Fogaça dos Santos através desta página.
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