Torta gelada

Adicione ao seu livro de receitas

Esta receita ainda não tem uma foto. Compartilhe a sua! Envie suas fotos

Ingredientes

4.5

Um Dois Três Quatro Cinco

3 votos 3 comentários

Avalie essa receita

Enviada por Ana Maria Maria Maria
Tempo de preparo 1h 40min
Rendimento 12 porções

Bolo:

2 colheres das de sopa bem cheias de manteiga
4 ovos
1 copo americano de leite
2 copos americanos bem cheios de farinha de trigo
2 copos americanos bem cheios de açúcar
1 pitada de sal
1 colher das de sopa de fermento em pó

Recheio:

2 xícaras bem cheias de açúcar
250 g de manteiga sem sal
3 gemas
1 lata de creme de leite (gelada e sem soro)
1 colher das de café de essência de baunilha

Modo de Preparo

1ª etapa - bolo:

Bata em creme as gemas com o açúcar, junte as claras em neve e, sempre batendo, adicione o sal, o fermento e a farinha peneirados juntos
Por último junte a manteiga dissolvida no leite quente
Bata bastante até abrir bolhas e despeje em tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha
Asse em forno quente, deixe esfriar, desenforme e divida em 3 pedaços iguais

2ª etapa - recheio:

Bata bem a manteiga com o açúcar, junte as gemas, uma de cada vez, e sempre batendo, adicione a baunilha e por último o creme de leite

3ª etapa - montagem:

Una os pedaços do bolo com o recheio e depois cubra inteiramente com o restante do recheio
Enfeite á gosto (Pode ser com frutas, morandos,abacaxi em clada ou mesmo raspas de chocolate)
Conserve na geladeira até o momento de servir

Envie um comentário

Um Dois Três Quatro Cinco

Selecione uma nota ao lado

Enviar comentário

Comentários

Rafaela Lorrayne em 14/02/2012

Estou fazendo, o recheio esta com um cheiro maravilhoso! amei a receita

Responder

Marcelle de Oliveira Silva. em 10/02/2008

Receita muito boa e fácil de fazer....Me apaixonei pela torta. Bem explicada....E agora faço diretooo. Não sei cozinhar e aqui ajuda muitooo....E amo doce.Quem tem dúvida se é boa, pode fazer tranquilo.

Responder

JANICE MELO em 18/09/2005

esta receita é maravilhosa!

Responder

« Anterior 1 Próxima »

A receita apresentada nesta página foi enviada por Ana Maria Lopes de Castro através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.