Bolo recheado com doce de leite
Ingredientes
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Enviada por Shirle da Veiga - Tempo de preparo 1h 00min
- Rendimento 15 porções
- 1 xícara de chá de margarina
- 4 ovos (gemas e claras separadas)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de refrigerante de guaraná
- Margarina para untar
- 400 g de doce de leite cremoso
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de chocolate granulado (opcional)
Modo de Preparo
- Na batedeira, bata a margarina com as gemas até obter um creme esbranquiçado
- Junte o açúcar e bata por mais 5 minutos
- Adicione a farinha, o leite, bata até ficar homogêneo e transfira para uma tigela
- Bata as claras em neve e misture, por último o fermento e mexa delicadamente
- Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos
- À parte misture o doce de leite com o creme de leite até ficar homogêneo
- Corte o bolo ao meio, regue com metade do guaraná, distribua a metade do creme
- Coloque a outra massa, regue com o guaraná restante e cubra com o restante do creme
- Se quiser jogue chocolate granulado por cima fica ótimo
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Patricia em 26/10/2012 Postei a foto do bolo que fiz com a receita da Shirle da Veiga e não aparece no meu comentário e sim quando se procura a receita.Porque?
Patricia em 8/10/2012 Fiz quase igual kkkk Não usei Guaraná, nem o Creme de Leite e no lugar do Granulado coloquei outro confeito que eu tinha em casa.Molhei com suco de laranja espremida na hora e coado que não alterou o sabor do Bolo e ficou maravilhoso. Enviei a foto, estou esperando à aprovação dela.
Maya Barreto em 5/10/2012 Acabei de tirar do forno ficou muito bom...adoreiiiiiii
Thaís em 12/08/2012 Acabei de fazer, a massa ficou muuito boa, fofinha e gostosa; só que o meu demorou mais tempo no forno, mais de 40 minutos. O recheio ficou gostoso, mas não sei porque, ficou um pouco mole, talvez usei um creme de leite diferente, então eu coloquei na geladeira e ficou mais durinho. Enfim, ficou muito bom, recomendo!
elisangella em 29/06/2012 Elisangela em 8/03/2012 Posso usar outro \"líquido\" ao invés do refrigerante de guaraná? Pode ser algum suco ou leite? Obrigada!
Tudo Gostoso em 8/03/2012 Outra coisa alterará demais o sabor do bolo, melhor trocar de receita se não tem guaraná onde você mora.
marianan natsuba em 26/05/2009 Fiz aki em csa e todos Adoraram!! Segui a receita e ficou Divino!!! Parabens pela receita!!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Shirle da Veiga através desta página.
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