Corta a cebola em cubinhos, pica o alho e doura em manteiga e azeite
Coloca-se o alho poró em seguida também para dourar um pouco e em seguida a carne moída mexendo sempre para não grudar os "grãos" da carne
Depois de bem refogado, acrescenta-se os dois tabletes de caldo de carne, refoga mais um pouco, acrescenta os dois livros de água, sal a gosto
Ferve até sentir que estão cozidos os ingredientes, desliga o fogo e coloca-se a lata de creme de leite inteira dentro do caldo e esta pronto para servir
Opcional: queijo ralado e pimenta do reino moída na hora dentro das canecas
Servir com torradas, grissinis, pão italiano fresco
A receita apresentada nesta página foi enviada por Liege Maria Abbehusen Couto através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
