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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Batata gratinada

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45min
6 porções
28 votos (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Cortar as batatas em rodelas não muito finas, cozinhar no microondas por aproximadamente 7 minutos em potência alta( ou no fogão mesmo).
  2. Pode-se cozinhar com ou sem sal.
  3. Derreter a manteiga misturada com orégano.
  4. Misturar o leite com o creme de leite, a farinha de trigo e o sal, não esquecendo que já cozinhou as batatas com sal.
  5. Logo em seguida montar em um refratário, médio, camadas de batata regadas com a manteiga derretida (uma de batata e rega com a manteiga e assim vai).
  6. Depois de colocar todas as rodelas é só jogar a mistura de leite com os outros ingredientes por cima.
  7. Cubra com mussarela e leve ao forno até dourar o queijo, gratinar, mais ou menos 30 a 35 minutos dependendo do forno.
  8. Fica gostoso quente ou frio, acompanha bem carnes assadas.

Comentários

Tatá em 27/09/2008

Ótima! Muito boa mesmo
Eu adorei, fiz do jeitinho q tá aqui na receita e ficou muito bom. Não sei como alguém não consiga fazer uma receita tão fácil assim... É só saber ler, mas nada rsrsr
Kalyne em 21/09/2008

Excelente e fácil de fazer
Todos aqui em casa gostaram da batata gratinada, apenas troque o creme de leite por iogurte nataral pra ficar mais leve. PS: Essa Júlia não sabe cozinhar ou não sabe ler, ou as duas coisas.
Lidia Prado em 14/09/2008

Muito gostosa!
Fiz para meu namorado ele adorou! Além de ser prática e leve é uma delícia aprovadissima! =D
isabela S L em 1/09/2008

Deliciosa e facílima!!!
Muito boa mesmo, fica com um sabor surpreendente, a unica modificação que fiz foi colocar um pouco de azeite junto da manteiga...Hummmmmmmmm
rosangela magalhaes de oliveira em 18/08/2008

OTIMAAAAAAAAAAAA... MARAVILHOSAAAA
Fiz a batata e aqui em casa todo mundo adorou, alem do que a receita esta sim super explicativa deu pra entender bem o passo a passo... muito boa... Pra melhorar acrescentei junto ao creme de leite um pote de requeijao cremoso 4 queijoss, e um pacotinho de "meu segredo" tempero maggi... nao cobri com queijo mussarela mas so acrescentei o queijo ralado em cima ficou explendido
rosangela magalhaes de oliveira em 17/08/2008

Otimaaaa!!!!
Eu estava acostumada a fazer batata gratinada somente com manteiga... e julia nao querendo ofender mas pra bom entendedor pingo e letra... eu li a receita e entendi muito bem a receita ficou otima... esse seu comentario foi de quem nao sabe cozinhar me desculpe a sinceridade... mas... faca um curso!!!
Rafaela em 15/08/2008

não precisa de mais nada
acompanhei somente com arroz e ficou ótimo, minha mãe não come carnes e eu aproveito pra fazer um almoço em família, não tem carne e é uma delícia mesmo assim, aprovadíssimo!!!
Júlia em 12/08/2008

como faz o molho branco?
na boa, oq significa "Misturar o leite com o creme de leite, a farinha de trigo e o sal, não esquecendo que já cozinhou as batatas com sal." po, ficou pessimamente explicado. essa mistura não da nada! fica horrível e não disse s tem q levar ao forno, a ordem da mistura. cruzes! pra não jogar tudo fora comi as batatas com a manteiga e joguei uma mussarela por cima e gratinei e ficou razoável. a receita pode ate ser boa, mas achei q faltou explicação. s a pessoa q escreveu essa receita ler esse recado e puder dar uma explicação melhor sobre esse molho branco acho q vai ser interessante. apesar de eu ser a única pessoa, pelo q parece, q não entendeu essa ordem do molho.
Mônica Pereira em 30/06/2008

Maravilhosaaa!!!
Recebi muitos elogios com o prato, que por sinal, estava procurando a receita há uns 5 meses mais ou menos. É um excelente acompanhamento e não é trabalhoso!!! Perfeita!!!!
Thayse Reis Correa Coelho de Mesquita em 29/06/2008

Espetacular !!!
Só fiz um acrescimo... Iorgut Natural no molho branco... Ficou muito bom

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30/10/2008

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