Torta crocante
Ingredientes
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Enviada por Luciana Castro - Tempo de preparo 40min
- Rendimento 15 porções
- 3 pacotes de biscoito maizena
- Leite para umedecer os biscoitos
- 2 latas de doce de leite ou leite condensado cozido
- 200 g de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Chantilly
- Calda para sorvete no sabor caramelo
- 6 pés de moleque triturados no pulsar do liquidificador
- Cerejas para decoração
Modo de Preparo
- Bata na batedeira a manteiga com o açúcar e mexa até formar um creme
- Em seguida acrescente o creme de leite sem soro e torne a bater bem
- Reserve
- Em uma forma de aro removível, acomode uma camada de biscoito umedecidos no leite, no fundo e nas laterais da forma
- Em seguida intercale os cremes da seguinte forma: doce de leite, biscoito (sempre umedecido),
- Chantilly, biscoito, creme de manteiga e biscoito
- Repita as camadas e finalize com uma camada de biscoito
- Cubra a forma com papel laminado e leve à geladeira por aproximadamente 5 horas
- Desenforme e cubra toda a torta com chantilly, em seguida jogue por cima os pés de moleque, espalhe sobre a torta
- Finalize com a calda de caramelo por cima do pé de moleque e decore a gosto com cerejas
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Luciana Castro em 5/05/2009 Aqui em casa faz o maior sucesso.
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