Bolo Cappuccino
Ingredientes
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Enviada por Lucilene... - Tempo de preparo 50min
- Rendimento 20 porções
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 4 ovos (claras separadas)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de café solúvel
Modo de Preparo
- Leve ao fogo o leite e a margarina até ferver
- Reserve
- Bata as claras em neve
- Acrescente o açúcar e as gemas sem parar de bater
- Adicione alternadamente, os demais ingredientes, batendo sempre
- Leve para assar em forma untada e enfarinha, em forno médio, por 40 minutos aproximadamente
- Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até ficar uma mistura homogênea
- Fure o bolo com um garfo e despeje metade dessa mistura sobre ele (para ficar molhadinho)
- Volte a outra metade ao fogo até engrossar
- Espalhe sobre o bolo
- Se quiser, polvilhe com a canela em pó
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Angélica Camila Sampaio em 23/03/2011 Muito boa a consistência do bolo!! Achei que pode ter um pouco mais de doce. Talvez uma calda de brigadeiro fique perfeita. Não tinha café solúvel, então misturei uma xícara de café forte pronto a 2 cs de leite em pó. Ficou pronto em menos de 40 minutos em uma forma de furo.
Michelle em 8/02/2011 Eu derreti a margarina dentro de um copo junto com o leite, deixando 1\'30\'\' no microondas. Outra alteração que fiz a cobertura apenas misturando, sem levar ao fogo conforme sugerido. É uma delícia!
victoria eduarda em 21/03/2010 sua receita ficou otima deu pra ver so na foto
Flávia Karlene em 4/03/2010 Não gostei! A massa fica solada, sem gosto (acho que tem que botar mais açúcar ou então incrementar com leite moça) e a cobertura tem consistência de mingau cremogema. Acho que se fosse leite condensado ao invés de creme de leite ficaria melhor.
PERLA DE SOUZA ALVES POMPEI em 5/10/2009 eu amo capuccino e essa mistura forma um bolo é tudo de bom.meus parabéns para quem enventou a receita
Ana Paula Brito em 18/07/2009 A receita é muito fácil, e o bolo ficou delicioso..... a turma aqui em casa pediu bis
JOCIANÁLIA em 12/02/2009 Adorei, muito gostoso...o bolo ficou ma-ra-vi-lho-so ....recebi vários elogios....fiz o bolo rapidinho em 20 minutos..com a utilização do microondas..
Daniela 
patricia siscar barreto em 23/01/2009 este bolo e maravilhoso, nunca comi um igual, para ficar melhor ainda cosinhei uma lata de leite condensado por 30 minutos e abri o bolo no meio e coloquei o leite condensado cozido, ficou divino, o bolo acabou e menos de 10 minutos.......
A receita apresentada nesta página foi enviada por Lucilene Fernandes através desta página.
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