Flan de doce de leite
Ingredientes
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Enviada por 0009898 - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 12 porções
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite
- 2 sachês de gelatina sem sabor incolor
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos
- Espere esfriar bem (de 2 a 3 horas) antes de abrir
- Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem
- Bata no liquidificador os leites, o leite condensado cozido e a gelatina
- Caramelize uma forma para pudim com o açúcar
- Despeje o flan e leve para gelar no mínimo 4 horas
- Desenforme e sirva
- Dica: se ficar difícil desenformar, esquente um pouquinho de nada o fundo da forma.
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Comentários
Melina em 8/06/2012 A lata de creme de leite é com ou sem soro ?
Tudo Gostoso em 11/06/2012 sem soro.
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