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Bolo mole de coco
Bolos e tortas doces
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Receita enviada por:
Cleonice Cunha
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Bolo mole de coco
Receita enviada por
Cleonice Cunha
40min
25 porções
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Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de coco ralado (natural ou de pacotinho)
3 colheres de sopa de margarina
3 ovos
2 xícaras de água
2 xícaras de leite
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Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes em uma bacia grande
Leve ao liquidificador e bata bem
A massa tem que ficar cremosa, se ficar muito pastosa, coloque um pouco de água
Coloque em uma forma de buraco no meio untada com margarina
Leve ao forno quente até dourar, por mais ou menos 30 minutos
Espere esfriar e desenforme
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Sobre esta receita
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