Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e aparecer o fundo da panela por cerca de 10 min
Deixe esfriar
Obs
: divida o brigadeiro em duas partes para montar o pavê
Para o flan:
Despeje todo o conteúdo do pacote em uma panela e 1 colher (sobremesa) de amido de milho
Adicione aos poucos ½ litro de leite até dissolver o pó por completo
Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até levantar fervura
Retire o flan do fogo e despeje lentamente em um recipiente
Deixe esfriar em temperatura ambiente (sem levar para a geladeira)
Para umedecer os biscoitos:
Misture 1 copo (tipo americano) de leite com 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e 2 colheres (sopa) de licor de cacau e umedeça ½ pacote de biscoito maisena
Para montagem:
Num refratário pequeno (18 cm x 18 cm e 4 cm de altura), monte o pavê da seguinte forma:
camada de biscoito umedecido, camada de brigadeiro (reserve um pouco para a segunda cobertura), camada de biscoito umedecido, segunda camada de brigadeiro, camada de biscoito umedecido e camada de flan
Muuuuuuuuuuito dece, arghhhh
É até fácil demais de fazer, mas é mal explicada, pois o brigadeiro tem que ser mole. Muito doce, emjoativa pra quem nao gosta de doce demais. Não gostei.
A receita é boa, mas...
Tem que deixar o brigadeiro mole, e colocar uma boa quantidade entre uma camada de bolacha e a outra, pois dependendo da geladeira, fica muito duro e com pouco gosto de chocolate.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Francielen Marção através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.