Pudim de Leite Condensado de Microondas
Ingredientes
-
Tempo de preparo 10min -
Rendimento 10 porções -
Rápida
Micro-ondas
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 4 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/3 xícara de água
Modo de Preparo
- Prepare o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador
- Prepare a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio, de 24 cm de diâmetro
- Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar
- Retire a forma do microondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma
- Deixe esfriar um pouco
- Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra parcialmente com filme plástico ou prato
- Leve ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos
- Retire do microondas e deixe esfriar
- Leve à geladeira
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Comentários
é só fazez a calda normalmente na panela e jogar no pudim depois de prontoo fica muito bo0mm!!
Fiz hoje e ficou ótimo. Só que no meu micoondas precisei colocar menos tempo (6 min. para a calda e 7 min. para o pudim), pois fiz a calda com 8 min. e queimou, tive que fazer outra. Mas está aprovadíssima a receita. Ficou uma delícia!
Não façam a calda no recipiente de plástico, mesmo os próprios para microondas...eu fiz e derreteu...
Na hora que fiz a calda com um recipiente de plástico no microondas, ela derreteu todo o fundo. A calda não pode ser feita em vasilha de plástico não?
Aprendi isto tem muitos anos. Quando não tiver o refratário com \"buraco no meio\", utilize um redondo e ao terminar a calda, fixe um copo no centro de boca para baixo, ou para cima, pois o intuito do copo é fazer com que asse no centro , por isso tem que ser copo de vidro. Bom apetite!
Façam é mto boa, é só seguir direitinho as instruções!!!Meu marido adorou!!!!!
Uma maravilha esse pudim, é só seguir as instruções da receita que fica perfeito.Fica a dica de cobrir a forma com um prato pra evitar que tranborde....Façam é muito gostosa, meu maridinho amou!!!
Fiz esta receita exatamente como foi recomendada e ficou muito gostosa meu marido adorou, pq até então só comia os que a minha sogra faz...agora só quer saber dos meus... levem em consideração a dica de usar um refratário que não seja de alumínio nem de plástico....e de tampar com uma prato na hora do cozimento....Vão gostar é uma delícia!!!!este site é mto bom adorooooo
nota mil.maravilhooooosssa
Adorei este pudim, queria uma receita bem prática e rápida, pois nõa tenho muito tempo e esse pudim é o prato preferido do meu marido.Ele adorou e eu também.Prabéns pela receita.Incrivél
A receita apresentada nesta página foi enviada por Deborah M. Salaroli através desta página.
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