Pudim de Leite Condensado de Microondas
Ingredientes
-
Tempo de preparo 10min -
Rendimento 10 porções -
Rápida
Micro-ondas
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 4 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/3 xícara de água
Modo de Preparo
- Prepare o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador
- Prepare a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio, de 24 cm de diâmetro
- Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar
- Retire a forma do microondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma
- Deixe esfriar um pouco
- Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra parcialmente com filme plástico ou prato
- Leve ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos
- Retire do microondas e deixe esfriar
- Leve à geladeira
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Comentários
Alguém poderia me falar se eu fizer a calda em uma panela e depois quando ela tiver morna ai eu coloco na forma e despejo a massa do pudim, isso pode dar certo e não derreter a forma... se alguém fez desse jeito e deu certo me mande resposta... Obg
ficou muito gostoso e não derramou coloquei o prato em cima ficou otimo nota 10
Olá! Tentei fazer... mas a minha forma também queimou, quando ainda estava fazendo a calda...
toda a vez que vou desenformar o pudim ele desmancha tudo não consigo deixar ele inteiro
Fiz a calda com 08 minutos como na receita e queimou, então fiz em 5m e 30 segundos e deu certo!!!
ola.. pode fazer em forma tradicionalll.... de aluminiooo
Usei a receita mas mudei o modo de preparo. A cauda não deu certo então fiz do modo tradicional mesmo. Também deixei 15 minutos no microondas pq 10 não foram suficientes. Mas acredito que pode ser por variacoes de microondas mesmo. Ficou uma delícia, super recomendo!
A Receita é muito legal! Mas para não ter erro o melhor é fazer a calda no modo tradicional (Panela) Aí quando estiver morninha, coloca em uma forma de silicone e acrescente o pudim. Leve ao microondas por 15 minutos. Bom! Comigo deu certo!!! (Fica uma delícia!!!)
Olá.. a minha forma de micro ondas é aquela de silicone, posso utilizá la? e se eu fizer a calda normal na panela e colocar na forma d silicone meio morna? será que funciona? gostaria que me respondessem por favor... abraços..
o meu ficou murcho, tdo deformado e a calda ficou bem liquida. ficou horrivel so estraguei as coisa q odio.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Deborah M. Salaroli através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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