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Peixes e frutos do mar

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Tudo Gostoso
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Linguado ao Vinho Branco

Receita enviada por Tudo Gostoso
40min
6 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Passe pela farinha de trigo e deixe dourar os filés em uma frigideira com a metade da manteiga
  2. Reserve este peixe em uma assadeira de barro pré-aquecida
  3. Ponha para tostar uma colher de sopa de farinha de trigo no restante da manteiga
  4. Adicione o vinho, com sal, pimenta do reino e tomilho a gosto
  5. Deixe cozinhar por mais 3 min
  6. , mexendo continuamente
  7. Despeje sobre o linguado e sirva
  • Sobre esta receita
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