Pão de banana

Receita enviada por Flavia Ferreira Torres

10min

12 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
3 Bananas Nanicas Amassadas
1 Banana cortada em rodelas para recheio ( opcional)
2 Ovos
2 Xic. Farinha de Trigo
1 Colher (Café) De Sal
1 Xic. (Café) Leite
2 Colheres (Sopa) Margarina Derretida
2 Colheres (Sobremesa) Fermento Em Pó
1 Colher (Chá) Bicarbonato
1 ½ Xíc. (Chá) Açúcar
1 Colher (Sopa) Canela em pó
Se quiser adicionar à massa essência de baunilha
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Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes
Colocar metade da massa em forma untada e enfarinhada (forma de bolo inglês), acrescentar rodelas de banana e cobrir com o resto da massa
Levar ao microondas por 10 min na potência alta
Polvilhar canela e açúcar

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Comentários

Alicia Sell em 16/02/2009

Boa
A receita é boa, eu até nem o classificaria como pão e sim bolo.

Carla Macêdo em 2/09/2007

Receita muito rápida e prática...
Bom para acompanhar o cafezinho, mas achei a massa um pouco seca e meio sem gosto. Acho que fica melhor acompanhada por uma calda de banana com pedacinhos de banana em rodelas, pois dá uma incrementada no sabor!

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Sobre esta receita
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