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Frango Crocante
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Receita enviada por:
Gizele Cristina Nunes
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Frango Crocante
Receita enviada por
Gizele Cristina Nunes
1h 00min
5 porções
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Ingredientes
600 g de peito de frango cortado ao meio sem pele
2 dentes de alho amassados
1/2 cebola pequena picada
1/4 de xícara de chá de margarina
1 xícara de chá de farinha de rosca
Sal a gosto
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Modo de Preparo
Tempere o frango com o sal, metade do alho e a metade da cebola, bem picados
Reserve em um refratário untado
Aqueça a margarina e refogue o restante do alho e da cebola até que fiquem macios
Acrescente a farinha de rosca e mexa até ficar dourada
Retire do fogo, e espalhe sobre o frango
Leve ao forno por 20 minutos ou até cozinhar completamente
Sirva decorado com salsinha e cebolinhas picadas
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Sobre esta receita
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Gizele Cristina Nunes
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