Bolo pão de mel integral
Ingredientes
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Enviada por Regilaine... - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 12 porções
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó (padre)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de mel Karo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (café) de cravo moído
- 1 colher (sopa) de bicarbonato
- 2 colheres (chá) de fermento em pó royal
- 1 pitada de sal
- 2 barras de chocolate meio a meio, amargo e ao leite, Hershey's (pois endurece mais rápido, mas pode usar outra)
Modo de Preparo
- Bata tudo no liquidificador na seqüência acima, sendo o fermento por último
- Coloque na forma untada e leve ao forno por 20 minutos, caso o seu forno seja rápido, ou até quando observar que desgrudou da assadeira
- Derreta o chocolate e jogue no bolo
- Deixe endurecer a cobertura, corte em pedaços e sirva
- É importante fazer o bolo com as medidas corretas de xícaras e colheres, se possível use um copo medidor.
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Regilaine C.Santos através desta página.
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