Torta de abacaxi

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

Pão de ló:
  • 3 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de royal
  • 5 colheres (sopa) de água morna
Recheio:
  • 1 abacaxi
  • 1 copo de açúcar
Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 2 gemas
  • 2 colheres de maizena
Cobertura:
  • 2 claras em neve
  • 6 colheres de açúcar refinado
  • 1 lata de creme de leite bem gelado sem soro

Modo de Preparo

Pão de ló:
  1. Misturar os ingredientes
  2. Untar uma forma e colocar a massa
  3. Assar por aproximadamente 30 minutos
Recheio:
  1. Ralar um abacaxi em ralo grosso e ferver com um copo de açúcar
  2. Despejar em cima do pão de ló ainda quente
Creme:
  1. Misturar tudo e levar ao forno para engrossar
  2. Depois colocar em cima do recheio de abacaxi
Cobertura:
  1. Bater 2 claras em neve com 6 colheres de açúcar refinado
  2. Misturar com o creme de leite bem gelado, sem soro
  3. Colocar sobre o bolo e colocar coco ralado em cima
  4. Se quiser, pode colocar frutas como ameixa, abacaxi e pêssego para decorar

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

ficou uma delicia,sempre faço

5

Adorei a torta!!! A massa ficou fofinha. So diminui a quantidade de acucar porque no recheio levava leite condesado , por isso nao precisaria dessa qde de acucar . Super gostosa !!! Mais que recomendada!!

5
chica em 30/12/2012

muito boa ficou uma delicia... hummmmmmmmmm !!! parabens para quem enviou essa receita

5

fiz e gostei uma delicia desmonta na boca.

0
Ana Cristina em 1/08/2012

amei e ficou uma delicia !

0
shirleyshil em 17/03/2012

NOSSA ESSA TORTA REALMENTE É UMA DELICIA PARABÉNS. EU ADOREI!

0

Gostaria de saber se essa torta da foto,foi feita só com essas medidas informadas,ou foi dobrada a receita?por favor preciso saber para fazer para o niver da minha mãe.

5
cristina santos em 17/10/2011

parece boa,mas sem informações. mistura tudo!Joga em cima tudo. quem nao tem pratica na cozinha vai ficar enrolado. o pao de lo,é batido? o bolo e cortado para rechear? valeu!

2
gabriela em 18/09/2011

minha \"torta de abacaxi\" ficou horrivel ficou fedendo ovo e a cobertura ficou muito mole onde eu errei ?

1
Tudo Gostoso em 18/09/2011

Fedendo? Acredito que tenha usado ovo estragado.

Tamara Neiva em 20/08/2011

Muita boa esse torta...Iara está de parabéns...leve, fácil de fazer...gente essa cobertura é muito boa...não é enjoativa...o pessoal de casa e do meu trabalho amaram...foi só elogios...recomendadíssimo!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Iara Marcia A.M. da Costa através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Confira nosso canal no Youtube
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar