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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Gizele Cristina Nunes
membro desde 16/08/2005

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Legumes ao limão (light)

Receita enviada por Gizele Cristina Nunes
40min
4 porções
1 opinião (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Ferva a água com o alho poró e sal
  2. Acrescente as abobrinhas e as cenouras
  3. Quando estiverem quase cozidas, ponha os tomates
  4. Cozinhe por mais 1 minuto
    Molho:
  1. Leve a margarina, o suco de limão e a vodka ao fogo baixo
  2. Deixe apurar um pouco e adicione o caldo dos legumes
  3. Deixe evaporar até reduzir um pouco, acerte o sal e adicione a cebolinha
  4. Espalhe por cima dos legumes ainda mornos e sirva
Brenda em 12/03/2009

Não agradou
Fiz esta receita, eu gostei, mas nao agradou aos outros que comeram

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  • Sobre esta receita
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