Torta Bombom de Morango

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Ingryd
Tempo de preparo 40min
Rendimento 6 porções

2 caixas de morango
2 latas de creme de leite
1/2 lata de leite condensado
1 barra de chocolate meio amargo
1/2 colher de manteiga

Modo de Preparo

Coloque em uma panela o leite condensado e a manteiga
Você irá fazer um brigadeiro branco, sendo que a massa não pode ficar mole, tem que ficar bem durinha igual brigadeiro
Logo depois, coloque uma lata de creme de leite e mexa bem
Espere esfriar
Pique os morangos e coloque uma camada de morangos picados no pirex
Quando o brigadeiro já estiver frio, jogue-o em cima dos morangos
Depois coloque outra camada de morangos
Em seguida, coloque a barra de chocolate em uma panela e vá mexendo e esperando derreter
Quando entiver derretida, adicione a outra lata de creme de leite e mexa
Jogue por cima dos morangos e leve a geladeira até o chocolate não estar mais mole
Observação o brigadeiro não pode ficar mole, caso contrário a sobremesa desmancha
Não se pode colocar nem o chocolate nem o brigadeiro quentes em cima dos morangos, porquê se não a água dos morangos acaba saindo e vira uma bagunça

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Ana Carolina em 23/12/2009

Muito bom. Provavelmente a outra desmanchou porque colocou o brigadeiro quente e tem que ser frio mesmo.

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Fabrício em 25/07/2009

Fiz e ficou excelente. Não sei porque mas ela desmanchou e o brigadeiro não ficou mole.

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