Glacê mármore
Ingredientes
-
Enviada por marta luzia luzia - Tempo de preparo 15min
- Rendimento 0 porções
- 1 pacote de gordura hidrogenada
- 2 pacotes de glaçucar
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 colher (sopa) de essência de sua preferencia
- Açúcar refinado o quanto baste
Modo de Preparo
- Levar à batedeira todos os ingredientes, menos o açúcar refinado
- Bater até ficar cremoso e firme (nesse ponto serve para fazer bicos e passar no bolo antes do mármore)
- Para o mármore é só colocar açúcar refinado até soltar das mãos
- Aplicar no bolo aos poucos, com as costa de uma colher ou espátula, alisando
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Madrilene da Silveira David em 5/06/2013 também quero saber se eu posso colocar o leite de coco e o limão juntos ao invés de colocar essência?
Madrilene da Silveira David em 5/06/2013 Olá pode colocar papel de arroz encima do glace mármore?
pauline em 29/05/2013 gente esse glace é um delicia mas façam a metade da receita pq ela da pra cobrir 2 bolos e ainda sobra
Elizangela em 27/05/2013 Ola, gostaria de saber se esse marmore dá para abrir com o rolo e se ele fica durinho. Aguardo. Bjs
Caroll R.P em 23/05/2013 oi marta, sou a carol, eu e minha pequena ignorancia gostaria de saber o que seria o glaçucar e onde eu o encontro. obrigada bjoss
Tudo Gostoso em 24/05/2013 Açúcar de confeiteiro, encontrado em qualquer mercado.
joelma silva de lima em 22/05/2013 Bom dia!meu nome e Joelma silva,queria saber quanto tempo dura esse glâce?
lucicleide maria em 17/05/2013 queria saber as medidas para um bole de 2ks e meio
Aline em 9/05/2013 Oi Marta, eu posso utilizar açúcar impalpável no lugar do açúcar refinado para torna o glace marmore?
marta luzia feitoza da paz em 14/05/2013 oi aline, primeiro eu coloco o glaçucar na batedeira, fora da batedeira eu uso o açucar comum que é mais barato e vai dar um ótimo resultado além de render, não sei se vai dar certo com o impalpável, tente pra ver se da certo, use a metade dos ingredientes.
Rose Demetrio em 5/05/2013 posso usar limão e essencia de baunilha no lugar do leite de coco e da gordura vegetal
Aline em 9/05/2013 Mas se tirar o gordura vegetal o que fica para fazer o glace e o marmore?
marta luzia feitoza da paz em 7/05/2013 eu coloco tambem o limão pra dar aquele azedinho, pode sim substituir o leite de coco, so recomendo usar a gordura vegetal.
luana carvalho em 22/04/2013 oi marta na hora de acrescentar o açucar mexe com uma colher ou com a mao?
marta luzia feitoza da paz em 7/05/2013 eu coloco a colher, porque quando o glace se soltar das costas da colher esta no ponto.
Aline em 29/04/2013 Olá, mexa com a mão mesmo, até para vc perceber qnd o glace começar a soltar das mãos.
A receita apresentada nesta página foi enviada por marta luzia feitoza da paz através desta página.
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