Cavaca de fubá
Ingredientes
-
Enviada por Cissa Bolandim - Tempo de preparo 40min
- Rendimento 10 porções
- 1/2 kg de fubá
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- Essência de baunilha
- Erva doce a gosto
Modo de Preparo
- Misture o fubá com os ovos, o açúcar e a margarina
- Depois junte o leite, a farinha de trigo, o fermento, a essência de baunilha e a erva-doce
- Amasse bem
- Faça bolas e amasse levemente com a palma das mãos
- Coloque as cavacas no tabuleiro untado e enfarinhado
- Pode colocar um pouco de açúcar em cima, mas não deixe cair no tabuleiro para não queimar
- Pré-aqueça o forno por 10 minutos, e asse por 20 minutos
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Larissa de Andrade em 21/12/2012 eu adoro cavaca
Carmem Veronica Silva em 16/07/2012 e tudo de bom.
Marianne em 29/08/2011 Resolvi dar um crédito à receita e fiz sem alterar em nada....Seca!! Uma farofa seca com gosto de fubá com açúcar.
Paulinha em 8/08/2011 Vi essa receita e estou muito animada, vou tentar fazer e depois conto como ficou.
Alba Loureiro em 7/05/2011 Fiz hoje e todos adoraram. Coloquei meio a meio de fubá e trigo para que não ficasse muito seca. Depois dividi a massa e em uma das partes, coloquei um pouco de erva-doce. Ficou bem saboros e macia.
Adriana Sebadelhe Dutra em 13/08/2009 Fiz e a minha familia adorou, só vou diminuir um pouco do fubá e almentar a farinha na proporção de 1 p/ 1. É a receita mais proxima da cavaca tradicional que já encontrei.
Juliana Gomes em 23/07/2009 Não gostei, fica muito seca e com muito fubá,além da massa grudar na mão.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Cissa Bolandim através desta página.
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