Bolinho de salmão

Receita enviada por Sandrinha

50min

25 porções

0 opiniões (opine)

Ingredientes
350 g de filé de salmão
5 batatas grandes
1 ovo ligeiramente batido
Suco de 1 limão
Mussarela a gosto para salpicar
Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Coloque as batatas para cozinhar
Enquanto isso, cozinhe o salmão por 5 minutos em fogo médio
Assim que o salmão estiver cozido, remova a pele, desfie e reserve
Assim que o batatas estiverem cozidas, remova a casca, amasse-as (como para fazer um purê)
Misture às batatas, o salmão desfiado, o ovo ligeiramente batido, o suco do limão, o sal e a pimenta
Com a massa, faça os bolinhos, salpique a mussarela sobre eles
Leve ao forno pré-aquecido (200º) e deixe por 15 minutos ou até corar
Retire do forno e sirva imediatamente, com arroz e salada (os bolinhos ficam mais gostosos bem quentinhos)

Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Sandrinha através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.