Costela na panela de pressão sem água
Ingredientes
-
Tempo de preparo 35min -
Rendimento 5 porções
- 1 kg de costela vaca meio magra
- 1 tablete de caldo de carne
Modo de Preparo
- Coloque a costela e o caldo na panela de pressão, espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não precisa de água)
- Abra a panela mexa, para que o caldo mistura com costela
- Feche a panela e deixa abrir fervura novamente e deixa cozinhar por 20 minutos
- Pronto é so servir
- Atenção na hora de preparar vai cheirar queimado, isso é normal
- a costela tem que ser meia magra, fica parecendo churrasco e se for gorda junta muita água fica parecendo cozida
Envie um comentário
Comentários
Uma deliciaaa,fica sequinha que até o osso sai da carne rsrsrsr
Acabei de fazer para o almoço ficou uma delicia deu super certo, acrescentei por minha conta a receita, cebola de cabeça, alho e mais meio caldo de carne e depois de cozida adicionei mandioca e coloquei no fogo novamente a mandioca quase derreteu so com o vapor, super aprovado pelo esposo e filhotinhos (esses quase não comem carne,estão na face que não gostam muito de mastigar.kkkk mas gostarão). obrigada pela otima receita.
tenho uma duvida! quando coloca a costela na panela de pressão sem água e como vai abrir fervura? ela num vai grudar no fundo da panela e queimar não? agradeço quem tirar minha duvida.
fiz no almoço muito saborosa essa costela
adorei! coloquei uma camada de cebola antes de por a costela na panela, ficou sensacional!!
Fica uma delicia! Eu adiciono cebola em fatias grandes.
muito bom!!!
maravilhoso......
ADOREI
ADOREI
A receita apresentada nesta página foi enviada por ANTONIO DA SILVA através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Carne de panela de pressão
Bife à Milanesa
Picanha ao Forno com Sal...
Rocambole de carne moída...
Estrogonofe de carne
Almôndegas
Petit gateau
Bolo de iogurte e nutella