Panquecas especiais...

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Ingredientes

massa:
  • 2 ovos
  • 2 copos de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colheirinha de sal
recheio:
  • 2 peitos de frango
  • 1 copo de requeijão
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 cebola grande picada
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • sal
  • pimenta
  • orégano
  • tempero verde

Modo de Preparo

Massa:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe
  2. descansar por cerca de 30 minutos
  3. Faça as panquecas
  4. aquecendo uma frigideira antiaderente, untada com manteiga
  5. Coloque meia concha de cada vez e doure as
  6. panquecas dos dois lados
  7. recheio
  8. Cozinhe o frango em água e sal e deixe esfriar
  9. Desfie
  10. e reserve
  11. Ddoure a cebola na manteiga e junte o frango
  12. temperado com os temperos
  13. Coloque a farinha,
  14. acrescente o leite e mexa até engrossar
  15. Por fim,
  16. junte o requeijão e o queijo ralado
  17. Recheie as panquecas
  18. e leve a mesa

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Comentários

josiane pereira em 2/09/2011

Hummm... Panqueca é sempre muito bom? Essa receitinha então...PERFEIITA? Amei...Obrigada. Beijão no ?? Jô

5
laiane em 23/11/2010

Experimente colocar um pouco de orégano na massa já pronta e bata por mais 10 segundos no liquidificador. Fica ótima

4
Kelly em 11/02/2010

achei a massa um pouco seca.

2
Ana Paula em 2/02/2010

Amo panqueca, sempre faco mais com este recheio nunca tinha visto ... Amei!!!

5
andreia em 7/01/2010

Adorei parabéns, incrivel essa massa não da serviço, não gruda uma beleza muito obrigada.

5
giseli em 26/10/2009

nossa!!!ficou muito boa...todos gostaram...

5

adoro panquecas e essa com certeza é uma delicia!!!! muito bom

4

super facil de fazer e pratica

3

muito legal adorei fazer essa receita

4
joice em 3/04/2009

Nossa Essa é a melhor receita que eu ja fiz, foi um sucesso meu marido faz propaganda para todos seus amigos,parabéns...

5

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