Broto de feijão refogado

Receita enviada por Cintia Eico Taniguchi

20min

4 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
5 xícaras (chá) de broto de feijão (moyashi) lavado
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 cebola picadinha
2 dentes de alho picadinho
Sal à gosto
Pimenta do reino a gosto
1 xícara de salsinha com cebolinha picadinha
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Modo de Preparo

Coloque o óleo em uma panela e frite o alho e a cebola
Acrescente o moyashi, o sal e a pimenta-do-reino
Deixe refogar
Desligue o fogo e salpique a salsinha e a cebolinha
Sirva quente

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Comentários

Flavia A. em 30/07/2008

Otima!
So acrescentei um pouquinho de soysauce... Ficou uma delicia!

Joseph Cherly Albuquerque de Aguiar em 24/07/2008

Muito Boa!!
OLha esta receita está de parabéns. Mas eu ainda acrescentaria bastante raspas de cenoura e refogava junto com este broto de feijão. Eu fiz e ficou uma delícua, mas adicionei umpouco de molho de soja sakura. Beijos, joseph

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Sobre esta receita
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