deu errado!!!
amigas eu fiz como está na receita mas não ficou bom gostaria de saber qual a consistencia que fica o pudim depois de pronto? cremoso duro igual a sorvete? o gosto ficou bom talvez gelou demais e ficou petrificado infelizmente não consegui ficou estranho obrigada pela receita todo mundo fez e deu certo eu só tenho freezer não tenho geladeira com congelador será que foi isso? * REsposta Tudo Gostoso: Só utilizo freezer é dá certo, só lhe resta tentar novamente, pela descrição que deu a sua deu muito errado.
excelente!
É uma receita fácil, rápida e deliciosa! fiz e meus familiares adoraram, inclusive uma amiga pediu que fizesse pra ela também! recomendoa todos! acrescentei essencia de baunilha na 2ª camada (creme branco) e deu um gostinho muito bom! recomendo a todos
Bom +qd+
Gente está receita é maravilhosa.Até o meu marido que não é muito fã de doce adorou está receita e já esta pedindo para repetir no próximo final de semana
Sem comentários
Esta sobremessa definitivamente é maravilhosa. Aqui em casa não deu nem para o cheiro. Praticamente comi ela inteirinha, pois minha mulher esta de dieta, rs.
Tempo de reserva
Olá, no modo de preparação, você diz para colocar uma camada e reservar, depois outra camada e reservar. Eu queria saber quanto tempo deve demorar esta reserva, e se deve ser na geladeira ou no fogo. Obrigado
Resposta de Michelle
Oi Edilson, tudo bem?
Sobre qual receita você está querendo saber?
Me diga que eu dou uma olhadinha e já te respondo.
MichelleResposta de Edilson Cruza receita Pudim de sorvete delicioso da mamãe
duvida
fiquei em dúvida se vai colocando na forma ou tem que deixar esfriar tudo?
Parabéns pela receita, ainda não fiz mas depois de ler tantos comentários vou corrndo pra cozinha fazer a minha!!!
Resposta de Michelle
Olá Suzana
Não precisa deixar esfriar, se quiser pode, mas quando faço não deixo, poie dá tempo de amornar tudo antes de colocar a próxima camada.
Espero que goste!
bjs
Porque os sorvetes ficam com pedrinhas gelos ?
Fiz um sorvete caseiro, a primeira vez deu certo depois fiz outras vezes não deu certo, sempre que faço fica com pedrinhas de gelo.Porque? Será a temperatura do freezer?
Resposta de Michelle
Olá Alda tuso bem?
Não sei como são as suas receitas de sorvete.
algumas usam emulsificante, outras não.
Já vi várias receitas de sorvete que são preparadas, colocadas no freezer e quando endurecem são batidas novamente e levadas ao freezer até endurecer.
Tente fazer assim, batendo 2 vezes.
Mas procure aqui no site, tem muitas reeceitas boas de sorvete.
Bjs
A respeito das Duvidas das minhas colegas
vc pode me passar tbm? por favor
beijos no seu coração
Resposta de Michelle
Olá Márcia, tudo bem?
Basta fazer como manda a receita, ela está bem clara.
Vou tentar esclarecer as duvidas.
A calda é levada ao fogo sem o pudim, somente quando a forma é caramelizada.
O pudim não deve ser assado em banho-maria, até porque na receita não manda fazer isso.
Basta levar ao fogo os ingredientes, mexer até engrossar e despejar na forma caramelizada.
Só isso.
Deixe esfriar um pouquinho e despeje a camada de chocolate, que é feita fervendo o leite misturado com o nescau, só.
Depois bata as claras em neve com o açúcar.
Misture o creme de leite e coloque por cima da calda de chocolate.
E muito simples.
Espero que goste da receita, depois me conta tá!
Bjs
Michelle
pudim de sorvete
gostaria de saber se a segunda camada que coloca em cima da primeira tem que está quente ou fria? e se este pudim fica realmente um pudim e sorvete? obrigada, estou perguntando pois já fiz várias receitas e perdi muitos ingredientes..
Resposta de Michelle
Oi Jakeline
Deixe esfriar um pouco, mas não muito.
Quando você colocar a segunda camada, faça isso bem devagar.
Ela vai entrar um pouco na primeira, mas não tem problema.
Quanto ao pudim e sorvete, imagine que uma das camadas é um pudim de leite condensado que vira sorvete.
Ao desenformar ele fica duro como um sorvete, é bom até deixar uns minutos fora para poder cortar.
Acho que essa receita parece complicada, mas no fundo é simples, não tem como errar.
Espero que sua receita dê certo, pois ela é maravilhosa.
Depois que fizer me conte como ficou.
Bjs
Michelle
A receita apresentada nesta página foi enviada por Michelle através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
danubia bitencourt em 9/02/2009
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Daniele Castro em 26/01/2009
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silvana rocha em 30/12/2008
Alda Maria de Queiroz de Souzuza em 30/12/2008
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JAKELINE PAULA FERNANDES em 19/12/2008
