Merenda de banana

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• 2 1/2 xícaras de pão de forma passado no liquidificador
• 1/4 de manteiga gelada
• 3 bananas nanicas, cortadas pela metade no sentido do comprimento, depois ao meio
• 1/3 xícara de açúcar
• Canela em pó a gosto

1. Em uma tigela misture o pão com a manteiga, faça uma especie de farofa.
    
2. Espalhe um pouco dela no fundo de um forma.
    
3. Por cima arrume as bananas e depois polvilhe o açúcar e a canela.
    
4. Cubra com a farofa restante.
    
5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos, ou até começar a dourar.
    
6. Retire do forno e deixe amornar.
    
7. Sirva com requeijão cremoso.