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Receita enviada por:

Leticia Fonseca
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Bife a rolê

Receita enviada por Leticia Fonseca
40min
8 porções
13 votos (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Tempere os bifes e coloque a fartia de bacon no meio
  2. Enrole e prenda com um palito
  3. Em uma panela de pressão frite os bifes, todos juntos, virando de vez em quando
  4. Frite em seguida a cebola
  5. Acrescente o purê de tomate, a manjerona, o sal e a pimenta
  6. Coloque água e deixe cozinhar por 30 minutos
  7. Abra a panela, veja se o molho está denso e a carne macia
  8. Ferva mais um pouco com a panela aberta
  9. Acrescente o cheiro verde
  10. Sirva com arroz e legumes

Comentários

CYCY em 11/10/2008

excelente
muito bom o sabor que fica a carne, enrolei com bacon,cenoura pimentao, cheiro verde e cebola,tudo dentro ficou otimo coloquei tomate no lugar do purê de tomate.
veronica em 10/10/2008

Muito gostoso
Oiii eu fiz a receita mas como sempre alterei algumas coisas para q ficasse ao meu gosto claro, fiz recheando com linguiça, azeitona, cenoura, palmito, batata, temperei os bofes antes com alho e sal de resto segui receita mas ñ coloquei muito molho de tomate pois ñ gosto. Bom mas resumindo ficou uma delicia...
valdilene em 24/09/2008

pode ficar melhor aqui vai uma dica..
Sempre fiz esta receita com uma tirinha de bacon,linguiça calabresa,cenoura e pimentão.Fica uma delicia!! experimentem!! voces vão adorar!!!! A receita fica mais completa.. Sem deixar a desejar...
Renata em 23/07/2008

uma dica
fica muito bom acrescentar cenoura , fica com um sabor especial...uma delícia!
Josy em 6/05/2008

faço sempre
além do bacon, coloco cenoura e pimentão cortado em tiras, fica uma delicia....Bjos!!
Viviane Pestana em 23/04/2008

Muito Gostosa
Eu e meu marido adoramos...muito gostosa....vou repetir a receita varias vezes!!
=) Lusiana =) em 17/04/2008

muiiiii
Adorei a receitaaa... Uma deliciaaa... :) Parabéns!
APARECIDA MARIA DE CASTILHO em 2/04/2008

EXCELENTE É POUCO !!! É DIVINAMENTE EXCELENTE !!!
Comemos até acabar... e acabou super rápido. É prá lá de bom. Adorei a receita = façam, façam, façam, vcs vão concordar comigo e vão fazer sucesso !!!
weber isaac da luz em 15/03/2008

ótima
consegui fazer como se fosse um cozinheiro profissional.
GREICE em 14/01/2008

adoramos sua receita!!!!
foi uma receita otima,e muito facil de fazer,nunca tinha feito meu marido adorou u

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Leticia Fonseca através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Data do próximo sorteio:
30/10/2008

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