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Canja de galinha rápida

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Ingredientes

  • 1/2 kg de coxinha da asa
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 cenoura grande
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 xícara de arroz
  • Salsinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 litro e meio de água fervente

Modo de Preparo

  1. Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal
  2. Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acrescente o frango, a cebola e o alho e o caldo de galinha
  3. Deixe fritar só um pouco e acrescente a água fervente
  4. Coloque o arroz e a cenoura, experimente o sal e tampe a panela
  5. Depois que a panela pegar pressão conte 15 a 20 minutos, o cozimento deve ser feito em fogo médio
  6. Quando der o tempo de cozimento aguade a panela perder a pressão, abra acrescente a salsinha

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Comentários

Deu super certo e todos gostaram.

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Priscilla em 10/05/2012

Que delicinha de canja.... Olha eu fiz e comi por 3 dias. Muito boa e fácil mesmooo

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George em 1/05/2012

Ao servir, coloque folhas rasgadas de hortelã fresca e adicione gotas de suco de limão, à gosto. Fica excepcional. Experimente!!!

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Luciana Kremes em 28/04/2012

Com esse friozinho do sul então,caiu bem!

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melyssa em 11/04/2012

FICOU DESNUNBRANTE

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melyssa em 11/04/2012

Quando for colocar o arroz e a cenoura coloque umas batatas picadinhas tambem,fica muiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiito gostoso, pode acreditar!

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Sara Lima em 5/04/2012

Gente prática e deliciosa. Como não gosto de cenoura coloquei uma batata grande picada e quando desliguei acrescentei orégano e azeite. Parabéns receita maravilhosa.

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Liliane Almeida em 27/03/2012

Essa é a canja mais gostosa que eu já fiz na vida! Só coloquei mais um caldo de galinha e também uma batatinha. Ficou divina! Parabéns pela excelente receita e por dividi-la conosco.

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Arytyanne Maia em 6/03/2012

Não costumava fazer canja/sopa/caldo pois nunca havia gostado de uma receita. Porém esta receita é perfeita, o sabor fica incrivel agora a faço pelo menos uma vez por semana! OTIMA!

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Taty campos em 24/02/2012

eu estava com ânsia de vomito e me falaram q o melhor a se comer para se hidratar nessas horas é uma canja,então mt obrigada , eu fiz , me hidratei com mt boa qualidade ... ^^))

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Izabel C.Hamilko Frizzo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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