Trufa
Ingredientes
-
Tempo de preparo 2h 00min -
Rendimento 40 porções
- 500 g de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 colheres de Uísque
Modo de Preparo
- Pique o chocolate em pedaços, pegue a metade desse e leve ao fogo em banho-maria até derreter
- Pegue o Uísque coloque em uma concha e leve ao fogo até levantar fervura, taque este no chocolate derretido ainda quente, em seguida misture o creme de leite e coloque a panela em banho maria de água gelada mexendo bem até ficar uma massa homogênea
- Retire e reserve este
- Pegue a outra metade do chocolate picado e leve ao fogo em banho-maria para derreter
- Depois de derretido, faça com esse uma camada não muito grossa na forma e leve na geladeira por 5 minutos, retire da geladeira e coloque o recheio e faça outra camada para fechar a trufa e leve a geladeira por 3 horas, desinforme e enrole em papel alumínio
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Comentários
adorei super facil e pratica
Fiz e todos gostaram, agora eu vendo no meu curso,escola e trabalho e continua fazendo sucesso. brigada
é facil de fazer e muio gostosa
Fiz para começar a vender! Meus irmãos adoraram e meu esposo então!!! Tem o recheio doce na medida certa! Muito boa mesmo!!!
nossa!!! eu adorei fiz para a minha família e eles adoraram......e eu tbm adorei....tds daki qrem saber ++ de suas receitas!!!
fiz igual o que estava escrito e ficou ótima. usei formas próprias para trufas o que facilitou muito. dobrei a receita, hum.....delícia!!!
facil de fazer excelente.
Aprovadíssima... Fácil de fazer e deliciosa.!
Muito boa...fácil de fazer, e fica realmente deliciosa... Aprovadíssima...
A receita apresentada nesta página foi enviada por Lídia Maria Nascimento através desta página.
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