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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Fátima Castro
membro desde 22/06/2007

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Petiscos de atum

Receita enviada por Fátima Castro
30min
25 porções
1 opinião (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar uma massa cremosa, nem muito líquida nem muito espessa
  2. Aqueça bem o óleo
  3. Quando estiver bem quente coloque a massa às colheradas, até dourar por igual
  4. Retire-os para um papel absorvente e sirva quente
    Informações Adicionais
  1. Variação: substitua o atum por presunto cozido em cubos, arroz com queijo parmesão ralado, bacalhau, ou legumes de sua preferência.
Martha Barros em 25/07/2008

O resultado final parece com bolinho de bacalhau
Muito simples e rápida de fazer. Eu acrescentei uma batata pequena cozida amassada para dar mais leveza à massa e os petiscos ficaram muito saborosos. Gostei. Resolveu rapidamente o lanche da tarde.

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