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Receita enviada por:

Marilza Maria Silva Santos
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Vaca atolada

Receita enviada por Marilza Maria Silva Santos

50min

5 porções

10 opiniões (opine)

Ingredientes
1 kg de mandioca cascada e picada
4 tomates
3 cebolas
cheiro verde a vontade
3 caldo de costela
1 kg e meio de costela de boi cozida
pimenta a gosto
1 colher de sopa de coloral
tempero a gosto
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Modo de Preparo

Afogue a mandioca e deixe cozinhar
Quando já estiver macia acrecente o tomate picado, a cebola, o caldo de costela e deixe cozinhar mais um pouco
Acresentar a costela de boi, deixar apurar mais um pouco e sivar com cheiro verde e a pimenta de sua preferência
Bom apetite

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Comentários

thiago padilha em 24/08/2009

Excelente
Recomendo esta receita para todos restaurantes, lanchonetes e outros... Eu degustei vaca atolada em um barzinho da praia, gostei tanto que repetir 3x... muito bow!!!

Maria Helena em 24/07/2009

Hummm!!...
Fiz e adorei!!!
Estar de parabéns...

cristiane alves em 5/07/2009

adorei
sua receita esta de parabens...................................

Eduardo Pietrafessa em 17/06/2009

Água na boca
Só de falar dá vontade de experimetá-la novamente!!!

tadeu mariani em 29/05/2009

DILIÇA
ao invés de cozinhar, eu refoguei a costela, e acrescentei 100 gr de batata doce, deu um sabor especial. todos comeram de lamber os beiço.

ronald silva em 4/12/2008

que receita em
olha vou fazer hj,éssa receita é otima...

Cazuza em 7/02/2008

SHOW DE BOLA
adorei a receita

Tatti =] em 31/10/2007

Hummmmmm
Deliciosoooooooooooo
amei

Kenedy Corteletti em 18/05/2007

Muito boa!!
Agora experimente trocar a costela pelo osso do pescoço, (no açougue pede para deixar um pouco de carne no osso do pescoço), fica melhor ainda.

Márcia Sousa em 2/05/2006

maravilhosa.......................................
esta receita é otima um espetaculo com arroz branco e salada de folhas verdes fica maravilhosa............. ta aprovada

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Marilza Maria Silva Santos através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.