Farofa de cenoura

Receita enviada por Vanuzia De Jesus Santos

10min

2 porções

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Ingredientes
3 cenouras
2 cebolas brancas
2 molhos de coentro
2 folhas de cebola verde
1 envelope de sazón sabor galinha
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Descasque as cenuras, corte-as bem picadinhas
Corte 2 cebolas brancas muito picadas também
Corte o coentro das folhas aos talos picadinho
Corte as folhas de cebola verde em pedaços pequenos
Coloque 4 colheres de azeite de oliva e 1 envelope de sazón sabor galinha
Misture tudo e leve ao fogo
Em seguida tampe a panela e abaixe o fogo, quando a cenoura estiver mole desligue o fogo e deixe esfriar
Em seguida coloque farinha e começe e mexer até que a farinha fique solta
Sirva da maneira que você preferir e bom apetite

Sobre esta receita
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