Cação ao molho vermelho
Ingredientes
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Enviada por Emanuelle Souza - Tempo de preparo 45min
- Rendimento 6 porções
- 1 kg de cação em postas
- Suco de 1 limão
- 3 envelopes de sazón verde
- 2 colheres e meia de sal
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho espremidos
- 1 cebola média picada
- 1 xícara de polpa de tomate
- 1 xícara de água
- 1 pitada de açúcar
Modo de Preparo
- Tempere as postas com o suco de limão, 2 envelopes de sazón e 2 colheres de sal e deixe tomar gosto por 20 minutos
- Numa panela grande, aqueça o azeite em fogo alto e refogue o alho e a cebola por 4 minutos, ou até dourarem
- Junte a polpa de tomate, a água, o açúcar o sazón e o sal restantes, e cozinhe por 5 minutos
- Acrescente as postas de cação e deixe cozinhar por mais 15 minutos, com a panela semitampada, ou até que o peixe esteja macio
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Comentários
Michele Carlos Freiris em 29/03/2013 Nossa o meu ficou salgado, e melhor diminuir o sal. Um Abraço !
Marcela Anyelle em 27/03/2013 Acabei de fazer ficou ótimo, é melhor diminuir o sal ...
Sergio Araujo em 27/03/2013 vou fazer hoje tomara que eu na erro ,vai dar tudo certo.rsrsrsrsrsrsrsrsr
Thais em 23/03/2013 cação na verdade é tubarão, e esta em extinção por causa da pesca predatoria. pense bem antes de comprar esse peixe...
Rosmari Viana Silveira em 3/03/2013 ótima era q estava procurando seguindo a regra menos sal....Namaste...
marcia em 23/02/2013 vou fazer amanhã...lí os comentários e acho melhor diminuir o sal, rsrsrsr
wenna A receita apresentada nesta página foi enviada por Emanuelle Souza através desta página.
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