Unte 1 refratário para suflê grande (16cm de diâmetro)
Reserve
Em uma panela, aqueça o creme vegetal BECEL e refogue a cebola e o alho
Junte o frango e o sal e refogue por 3 minutos
Retire do fogo, acrescente a maionese HELLMANN’S DELEITE e misture até ficar homogêneo
Deixe amornar
Preaqueça o forno em temperatura média (180º)
Adicione as claras ao creme, mexendo delicadamente de baixo para cima
Coloque o creme no refratário reservado e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente
Sirva em seguida
Informações Adicionais
Variação:
Se desejar acrescente ao souflé meia xícara (chá) de damascos secos e picados.
Dica: Se desejar, prepare em refratários individuais
Hellmann’s Deleite substitui ingredientes tradicionais dessa receita, reduzindo 65.3% das gorduras saturadas deste prato.
Na falta da maionese utilize creme de leite light.
Cada uma das porções possui 231 calorias.
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