Salada de ovos
Ingredientes
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Enviada por Elaini Yano - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 4 porções
- 6 ovos cozidos
- 4 tomates
- 1 pepino
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de vinagre diluído em um pouco d'água
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- Sal à gosto
Modo de Preparo
- Corte os ovos, os tomates e o pepino em fatias, tomando cuidado para que os ovos não se desfaçam
- Arrume as fatias de ovos numa saladeira funda, depois as fatias de tomate e por fim as fatias de pepino
- Faça um molho com o azeite, o vinagre, a mostarda, a cebolinha e o sal, mexendo até ficar uma mistura uniforme
- Prove o sabor
- Despeje sobre a salada e deixe tomar gosto
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Comentários
Monique Gomes em 12/06/2011 É uma delícia,super rápido,só adicionei cenoura cozida... :)
Fabio Scheuer em 13/03/2010 receita fácil e gostosa...
RAQUEL em 19/01/2010 O legal desta salada é que os ingredientes são básicos e fica bem gostosa. É uma salada simples mas gostosa!
LUIZ MONTEIRO em 28/11/2009 pratica e efeciente!
jacqueline dias em 29/10/2008 Muito boa essa receita. Fiz hj e todos adoraram aqui em casa. Foi em um dia de semana, mas, em comemoração pelo meu namorado ter passado pra faculdade. Jantar comemorativo. Parabéns!!Pela receita e pelo site super diversificado e criativo.
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