Em uma panela grande coloque o óleo e a lingüiça esfarelada, sem a pele
Deixe fritar, acrescente a cebola picada, refogue, acrescente os tomates, refogue e acrescente o molho de tomate, acerte o sal e a pimenta
Adicione água (esse é o passo mais complicado, tem que colocar água deixando o molho um pouco mais ralo que de costume, porém ele tem que continuar encorpado
)
Acrescente o macarrão e mexa de vez em quando, o macarrão deve cozinha dentro do molho da linguiça, quando estiver pronto coloque o queijo parmesão e misture bem
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Tabela de conversão de medidas
