Bolinho de bacalhau

Receita enviada por Lucia Paiva

30min

30 porções

4 opiniões (opine)

Ingredientes
500 g de bacalhau desfiado e dessalgado
2 gemas
Salsinha
500 g de batatas
Sal se necessário
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Modo de Preparo

Faça com as batatas um purê
Misture o bacalhau desfiado e dessalgado, as gemas e salsinha picada
Corrija o sal
Com as mãos misture bastante
Faça os bolinhos não muito grandes
Aqueça o óleo a uma temperatura alta (220°), frite e sirva em seguida

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Comentários

Jandyra Mello em 19/07/2009

Não deu certo!
Meus bolinhos ficaram engordurados e abriram na palena, o que fiz de errado???? Socooorroooo!!!

gigisellinha em 22/05/2009

O original!!!!!
Penei buscando uma receita do bolinho original, sem frescuras nem complicaçoes e achei!!! Divino, só aconselho diminuir 100g da batata, pra destacar ainda mais o bacalhau!!!!

Diana Carvalhido em 10/02/2009

Que mundo pequeno!
Tia, ate vc no tudo gostoso, foi esse site quem me ensinou a cozinhar!

Beijinhos, Diana! * Resposta Tudo Gostoso: Que honra a nossa, Diana! Beijo o obrigada.

Iasmyn Medeiros em 16/07/2008

É demais!
Tenho 13 anos e amo cozinhar.Me surpreendi com esta receita! Eles ficam crocantes,macios e bem sequinhos.Ameii♥

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Lucia Paiva através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.