Arroz à moda chinesa

Receita enviada por Alexandre Mazucato Sousa

00min

0 porções

4 opiniões (opine)

Ingredientes
4 xícaras de arroz cozido e frio
1/4 de xícara de óleo
2 ovos
1/2 xícara de cebolinha verde picada
1 colher (sopa) de molho inglês (opcional)
sal a gosto
1/2 xícara de presunto cozido e picado
1/2 xícara de ervilha cozida ou em lata
Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Modo de Preparo

Aqueça uma colher de sopa de óleo em uma panela
Quebre os ovos em uma vasilha e bata bem
Junte ao óleo e cozinhe, mexendo até que comecem endurecer
Não cozinhe demais, pois precisam ainda estar úmidos
Salpique com sal e reserve
Em outra panela aqueça o óleo restante, junte a cebolinha, mexendo algumas vezes
Adicione o arroz e mexa rapidamente para que não grude no fundo
Junte o molho inglês
Acrescente o presunto e as ervilhas e aqueça, mexendo sempre
Quebre os ovos em pedacinhos
Acrescente ao arroz e aqueça bem

Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Comentários

pedro jorge em 1/11/2009

bom
ficou muinto gostoso esta de parabens

Andrea Marcondes em 6/09/2009

Adorei
O molho inglês dá um toque mto gostoso no arroz! ;)

Kadja Bless em 29/05/2008

ótima
Esta é uma receita gostosa e prática. Adorei

michelle carneiro de almeida em 11/06/2007

Muito Boa!!!!
Eu não tenho prática em cozinha, comecei a cozinhar a pouco tempo e peguei essa receita para fazer.....super fácil!!!! prática e ficou muito gostosa. Meu marido adorou.

Leia todos os comentários Envie seu comentário

Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Alexandre Mazucato Sousa através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.