Bolo de milho (bagaço) e curau da vovó Rose

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Rosileine C. B. Braga
Tempo de preparo 40min
Rendimento 10 porções

6 espigas de milho (somente o bagaço, aproveite o milho para fazer um cural)
4 ovos
3 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
1 colher de fermento em pó
2 colheres de farinha de milho
1 litro de leite
5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Curau:

Rale as espigas e bata no liquidificador com 1 litro de leite, coe em uma peneira, separe o bagaço e reserve
Em uma panela despeje o líquido e acrescente as 5 colheres de açúcar
Mexa até engrossar e deixe cozinhar por 40 minutos em fogo brando, mexendo de vez em quando
Despeje em um refratário
Após frio coloque na geladeira

Bolo:

Bata no liquidificador os ovos, a margarina, o leite condensado e o açúcar
Acrescente o bagaço e a farinha de milho, bata novamente e por último acrescente o fermento, batendo novamente
Unte e enfarinhe uma forma de buraco
Asse em forno baixo e desenforme depois de frio

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Rita de Cassia em 17/05/2013

Muuuuuuuito maravilhoso... ja fiz duas vezes.... aqui em casa todos se deliciaram! Bolo mega otimo e curau to fazendu...

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mari em 21/03/2013

amei a receita.. todos gostaram do bolo muito bom!!!

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Maira Monturil em 26/02/2013

é a mesma quantidade de açucar pro bolo?

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Daiane Francisco em 25/01/2013

Muuuitoo Bom.. fiz , fica uma delicia.. todos em casa adorou!!!

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Lu de Souza em 19/08/2012

Fiz os dois e matei minha vontade de comer algo feito como antigamente com a praticidade de hoje. Excelente.

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grazy em 19/07/2012

Fiz o curau e o bolo. Ficou muito bom.

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Marli Silva Campos em 13/07/2012

Este curau é ótimo e o bolo tb. è uma receita simples, rápida, econômica e muuuuuuito deliciosa! Que sdabor deste curau,heim.....

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Lu de Souza em 23/06/2012

Todos aqui em casa adoraram a sua receita e já entrou pro meu livro de receitas.

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antonia em 17/06/2012

huuuuuuuuu que delicia vou fazer meu marido adora bolo de milho

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antonia em 17/06/2012

huuuuuuuuu que delicia vou fazer meu marido adora bolo de milho

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