Pão doce
Ingredientes
-
Enviada por Viviane Walczak - Tempo de preparo 00min
- Rendimento 40 porções
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite morno
- 50 g de fermento biológico para pão
- Quase 1 kg de farinha de trigo
- 2 copos americanos de açúcar
- 1 copo americano de água
Modo de Preparo
- Massa
- Bata os seis primeiros ingredientes no liquidificador
- Em seguida despeje em uma bacia, e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, amassando bem, até soltar do fundo e das mãos e formar uma bola
- A massa não precisa descansar
- Faça nózinhos, ou o formato que preferir
- Coloque para assar (untar a forma com óleo e farinha de trigo), quase 20 minutos, fique de olho pra ver qdo dourar
- Após assados, passe rapidamente na calda (só a parte de cima, pra não queimar o dedo encher uma colcha de calda e mergulhar os pães nela), e depois no açúcar cristal
- Leve ao fogo até que ferva e dissolva o açúcar
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Rosani machado em 20/03/2013 Ficou péssimo, a massa ficou muito pesada depois de assado ficou duro não cresceu nada, mesmo deixando descançar 1 hora
Viviani Araújo em 20/02/2013 nao gostei! deixei crescer um poco e mesmo assim , não ficou igual um pao...que raiva!
LILIAN AZEVEDO em 9/02/2013 Nossa ficou otimo, so modifiquei um pouquinho, coloquei 6 colheres de açucar (pra ficar bem docinho), fiz os nozinhos e deixei descançar 1hr.Mas o resultado foi otimo fofinho, até o dia seguinte estava bem fofinho.
Alessandra Correia em 5/02/2013 Ficou ótimo, além de ser prático e rápido de fazer!!
Yasmim Anjos em 14/01/2013 ameiiiiiiiiiii!!!!
Yasmim Anjos em 14/01/2013 é uma delicia!!!!!!!!!
Daysy Guimaraes Silva em 5/01/2013 não deu certo, ficou horrível, e olha que aumentei o açucar, deixei crescer em 2 etapas, e no final... não cresceu nada, vai tudo pro lixo, os pães ,tempo, dinheiro, etc que pena...
Helena Mour em 24/12/2012 deixei descansar 20 minutos , agora ta la assando acho que vai ficar boa , a massa fico fofinha vamo ve né.
Cléa Rathbun em 22/10/2012 Tem certeza que a massa não precisa descansar? Fiz do jeito da receita e não cresceu... os pãezinhos pareciam bolachas...
A receita apresentada nesta página foi enviada por Viviane Walczak através desta página.
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