Marshmellow caseiro
Ingredientes
-
Enviada por Elaini Yano - Tempo de preparo 25min
- Rendimento 0 porções
- 1 copo de karo
- 2 claras em neve
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de café de baunilha
Modo de Preparo
- Leve o karo ao fogo brando, só até abrir fervura
- Deixe a panela sobre o fogão para não esfriar
- Bata muito bem as claras em neve, juntando o açúcar aos poucos
- Continue batendo e junte o karo ainda quente
- Para terminar junte a baunilha
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Mariana Yzabella Barboza... em 25/02/2011 Quando eu faço com água e açucar da certo tb, usei para rechear ovo de pascoa !!!!
Ketty em 7/07/2009 Se alguem pudesse me ajudar eu agradeço....olha sò, vivo na españa e aqui nao encontro Karo de maneira nenhuma, queria saber se posso fazer uma calda de açucar bem branquinha e ir adicionando nas claras, ou se alguem tem outra dica.....Agradeço desde jà
lucimar pereira lopes em 21/05/2009 alguém pode me informar como fica este marshmellow?pois eu preciso é fazer recheio para bombons caseiros
Rafaela Amaral em 23/11/2012 ele fica mais molinho! se colocar na geladeira dá uma consistencia bacana. mas se deixar em temperatura ambiente ele nao fica bom para recheio
Claudia Varjotie em 28/08/2008 Nao usei o Karo pois onde moro nao tem. Entao o substitui por um xarope claro que provem do acucar de batata. Para minha felicidade deu certinho! Este eh o primeiro marshmellow que jah fiz que posso dizer ser um sucesso. Obrigada!! Ficou um gosto muito bom e durou bem na geladeira.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Elaini Yano através desta página.
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