Amassadinho de batatas

Receita enviada por Elaini Yano

1h 00min

4 porções

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Ingredientes
5 batatas médias
100 g de queijo mussarela bem picado
100 g de peito de peru picado
1 tomate grande picado
1 colher de margarina
1 copo de cheddar
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Cozinha 5 batatas médias
Escorra e coloque em uma vasilha funda
Amasse um pouco com um socador, não deixe transformar em purê
Mistura 100 g de queijo mussarela bem picado, 100 g de peito de peru picado, um tomate grande picado e 1 colher de margarina
Misture tudo
Forre uma travessa com cheddar e espalhe a mistura da batata por cima
Leve ao fogo por 20 minutos a 180° graus
Boa pedida para ser servido com peixes ou carne
Agrada à todos
Se não tiver condições para o cheddar, substitua por requeijão, fica bom dá mesma forma

Sobre esta receita
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