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Bolinhos de arroz
Saladas, molhos e acompanhamentos
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Elaini Yano
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Bolinhos de arroz
Receita enviada por
Elaini Yano
1h 00min
12 porções
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Ingredientes
4 xícaras de chá de arroz (sobras de alguma refeição)
4 ovos inteiros
4 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de queijo tipo minas, ralado bem grosso
2 xícaras de chá de cheiro verde
2 xícaras de chá de leite
Sal a gosto
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Modo de Preparo
Bata no liqüidificador, os ovos, o leite, o arroz, a pimenta-do-reino e o sal
Coloque em uma vasilha e misture bem com as mãos, adicionando o queijo, o trigo e o cheiro-verde
Faça uma massa não muito dura
Frite em óleo quente, colocando colheradas da massa
Como sou descendente de japoneses, cresci comendo esses bolinhos feitos por minha mãe
após fritá-los coloque um pratinho à parte o molho de soja e molhe os bolinhos
É uma delícia
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Elaini Yano
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