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Bolo saudável de farelo de aveia
Por: ana paula borges
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INGREDIENTES:
- 2 e 1/4 xícaras de farelo de aveia
- 1 colheres de fermento em pó
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara uvas passas
- 1 1/4 xícaras de leite desnatado
- 2 claras
- 2 colheres (sopa) de mel karo ou similar
- 2 bananas bem maduras
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
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MODO DE PREPARO:
- Pré-aqueça o forno em 220 graus por 10 minutos.
- Misture os ingredientes secos (farelo de aveia, fermento, acúcar mascavo, uvas passas) numa tigela grande.
- Misture bem com uma colher.
- Bata no liquidificador o leite, as claras, o mel e as bananas.
- Junte na tigela e misture muito bem.
- Não é necessário usar a batedeira.
- Unte uma forma com margarina light ou coloque em 12 a 15 forminhas individuais untadas.
- Asse por 17 minutos.
- Eles devem sair úmidos, mas não molhados.
- Se não quiser a banana, o tempo será de 13 a 15 minutos.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
Dá para variar bastante a receita.
Essa receita é muito boa para reduzir o colesterol total e diminuir o LDL, o colesterol ruim.
Coma três bolinhos por dia, de manhã e nos lanches. |
| A receita apresentada nesta página foi enviada por ana paula borges através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br. |
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