Pão de queijo

• Ingredientes
• 225 ml de leite
• 150ml de óleo ou azeite
• 1 colher de sopa de sal
• 1/2 kg de polvilho azedo
• 4 ovos batidos com 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 3 xícaras de chá de queijo tipo minas ralado
• Tabela de conversão de medidasImprimir lista de compras

• Modo de Preparo

1. Em uma panela grande, ferver o leite com o óleo e o sal
2. Misturar o polvilho e adicionar os ovos batidos com as 2 colheres de sopa de óleo, o parmesão e o queijo minas
3. Misturar bem a massa
4. Moldar os pães de queijo com uma colher de sopa e colocá-los em uma forma untada e enfarinhada
5. Assar em forno pré- aquecido a 200° graus por aproximadamente 15 minutos, até dourar
6. Tenho uma sugestão para este pão de queijo
7. Minha filha come esses pãezinhos bem quentinhos, ela os corta ao meio e recheia as vezes com requeijão ou cheddar
8. Fica divino, mas só serve se os pãezinhos estiverem quentinhos, pois o cheddar derrete
9. Experimente

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Comentários

Leonardo em 2/10/2006

Realmente excelente
Achei a receita muito boa e simples de fazer,utilizei polvilho doce e o resultado foi [otimo,gostaria de salientar que o tempo para assar e de aprox. 55 min

Carolinne Monteiro em 23/03/2006

Rápida, fácil e economica...
eu adorei, sempre quando for fazer pão de queijo, vou fazer com essa receita...

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• Sobre esta receita
• A receita apresentada nesta página foi enviada por Elaini Yano através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.