Sopa Paraguaia

• Ingredientes
• 1 xícara de água
• 250 g de cebola
• 1 colher de chá de sal
• 750 g de farinha de milho
• 3/4 xícara de gordura vegetal
• 6 ovos
• 500 g de queijo prato
• 1 xícara de chá de leite
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• Modo de Preparo

1. Cozinhe a cebola e finalmente cortada na água com a gordura e sal durante 10 minutos
2. Deixe esfriar
3. Coloque a farinha de milho em uma tigela, junte uma cebola, os ovos batidos e o leite por ultimo acrescente o queijo
4. Misture tudo e coloque em uma assadeira untada e polvilhada com farinha
5. Asse em forno quente aproximadamente 1 hora ou até que se forme uma crosta dourada na superfície

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Comentários

joão vitor em 19/06/2008

gostoso
minha tia faz com a sua reseita ela comvida todo mundo da familia para comer fica uma delicia

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• A receita apresentada nesta página foi enviada por Glaucia Medina Arce através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.