Refogar as cebolas com a margarina, acrescentando o alho e a salsa
Adicionar o creme de leite e o caldo de carne
Quando abrir fervura, desligar
Cozinhar as batatas e cortá-las em rodelas médias
Montagem:
Untar uma forma refratária com margarina ou azeite
Colocar as batatas em fileiras, adicionar molho branco e parte do queijo prato
Colocar mais uma camada de batata, outra de molho e outra de queijo prato e adicionar o restante do molho com a última camada de batata e, por último, colocar o queijo provolone
Levar ao forno para gratinar
Ideal para o almoço da criançada, acompanha arroz branco, batata palha à parte e uma saladinha
A receita apresentada nesta página foi enviada por Elaini Yano através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
Carolina Tavares em 7/02/2007
